Torta di Mele

....per una serata speciale....

 

Ingredienti per 4persone:

150 gr farina, 150 gr di zucchero, 700 gr di mele, 100 gr di burro, un bicchiere di latte,  una bustina di lievito per dolci,  2 uova e  limone.

Tagliare le mele in piccoli pezzettini e unirgli il limone (si evitera' che le mele diventino scure)

 

Nel frattempo unire zucchero, farina, burro, lievito, uova e latte formando un composto denso e senza grumi......

 

 

 

Unire l'impasto insieme alle mele tagliate.

Imburrare una teglia per dolci e versare il contenuto....infornare per 50 minuti a 180g gradi....ed ecco il risultato.....

 

 

 

 

..... questa e' la mia torta preferita (in casa mia e' la più richiesta e spesso la preparo per quando devo andare a cena da amici)...non richiede molto tempo di preparazione e accompagnata ad un buon bicchiere di vino rosso e' l'idela per festeggiare la sera del 14 febbraio dopo una romantica cena...

 

 

 

 

 

.....Buon San Valentino a tutti gli

                     innamorati!